Raccolti all'apice dell'estate, mantengono il gusto e il profumo del pomodoro fresco. Adatti per la pasta e altri tipici piatti come la parmigiana, sono particolarmente indicati per la tradizionale conserva.

Di forma rotonda, nota per la sua dolcezza.

Sode e croccanti di pezzatura medio-grande

Ricchi di fibre, zuccheri e antiossidanti i fichi non sono propriamente dei frutti, ma dei fiori. "Gli alberi non fioriscono come le mele e pesche ma i loro fiori sbocciano all’interno del baccello che successivamente matura nel prodotto che mangiamo." (Green Me.it)

Uva da tavola senza semi

L'ortaggio estivo per eccellenza da mangiare sia cotto che crudo

Pomodoro sugoso e compatto.

Usato in cucina come alternativa alla cipolla, apporta un sapore più aromatico della cipolla, ma meno forte dell'aglio e si può utilizzare in cucina come ingrediente per il soffritto

Aroma intenso e sapore dolce dalla morbida consistenza . Molto saporito, è indubbiamente superiore da un punto di vista qualitativo rispetto al fratello retato.

La consistenza elastica la rende versatile sia per la frittura che per avvolgerne le fette per fare gli involtini

Di forma tondeggiante, ha un sapore molto dolce unito all'intenso profumo aromatico.

Pomodoro particolarmente versatile per la cottura sulla griglia.